尽管麦大军再说什么，麦小草也下定了决心，她大概知道了是谁搞的鬼，不过现在还不是收拾她的时候。
说了一会话，麦大军闭上眼睡下了，她去院子里把柴拢到一起，又劈成小块放到了厨房。
做完之后，天也快黑了，麦小草准备回去了，麦大军起来去屋里给她包了块黑糖。
“闺女，这东西你拿着回去吃，对身子好，你婶子说多吃点这东西能怀胖娃娃。”
麦小草翻了个大大的白眼，皱眉抱怨：“爹你别听我婶子胡说，这叫黑糖，跟白糖差不多，是甜的，最多也就是能活血吧，怀什么胖娃娃？”
麦大军点点头：“闺女你咋认得这东西？”
“人家谢家有，我不仅知道我还吃过呢。”
“倒是爹你不晓得这东西是啥怎得还花银子买啊？这东西可不便宜呢，你有这银子不如留着买粮食。”
麦大军摇头：“我可舍不得买，这是那货郎给的，说是好东西我才要的。”
麦小草微微皱眉，半晌才想起老爹之前在山里救过一个货郎，那人被猎户的陷阱给困住了，老爹正好路过就把人背回来了，自此，那货郎每次经过这里都得看看这个救命恩人，时不时的还拿点东西孝敬。
“我看看还给了什么？”
说着麦小草往里屋进，一进屋便有一股奇异的香味袭来，桌上堆着几个红褐色的小东西，走近才发现这是八角，一种大料。
“呀还有八角呢！”麦小草惊奇道。
麦大军在一旁看的云里雾里的，并不知道小草说的八角是什么。
“爹，这东西叫八角，是一种香料，平常这炖个肉啊排骨什么的，放进去能去腥提味，炖出来的肉味道可好了，就比如今儿这骨头汤，要是放了这个东西，那味道可以鲜美不少呢！”
“你别看这东西这么小一个，它可贵着呢，搁城里都是卖的近百文一斤呢！都是那有钱人才能吃的起的东西，平常人家谁三天两头的就买肉啊。”
麦大军接过来看了看，眼里是溢出来的震惊：“那咱把这东西拿去卖钱吧，肯定能卖不少呢。”
“哪能啊爹，你没看这东西不新鲜了吗，都放蔫巴皱了，有些还发黑，卖不上好价钱的。”
人家给东西心意己经到了，至于东西好不好总不能拿着当天的现货送礼吧，那可是赔钱的生意，谁会乐意做？
麦大军空欢喜了一场说道：“既然这样，咱留着自己吃吧，你要是用的话就拿回去，放我这也是就这么放着。”
她点了点头道：“这东西咱自己吃不像拿出去卖的那么讲究，而且也耐放，一般情况放个大半年是没问题的。正好我那有两斤猪下水，放里头几粒正好。”
“哎呦闺女，你这口味怎么变得这么重了？那猪下水臭烘烘的你也能吃的下去？”麦大军一脸嫌弃，还假意捂着鼻子。
麦小草被他这副样子逗笑了：“爹你说的臭那是没洗干净的，洗干净了没啥味跟辣子一块炒是香的，再说还有这八角呢，到时候我做出来拿给你尝尝你就知道了。”
“我是不吃这东西。”麦大军立马拒绝。
“爹那货郎下次啥时候来啊？我想找他买点东西。”
“他前些日子才走，估计要到下月才来了，你要买啥给我说一声我跟他要。”
“不用，等他来的时候爹你跟我说一声，我过来就成。”
“也行。”
麦小草说完拿着桌上的一堆八角和那块黑糖，把它包在布条里就走了。
回去之后，她把东西放到了柜子里，就开始清洗猪大肠了。
五喜从外头打鸡草回来，一进门就闻到一股难闻的屎臭味，立马捏着鼻子喊道：“呦，谁屙院子里了？”
王嬷嬷咯咯笑了起来，骂道：“你这小子混说什么？是小草在洗猪下水呢。”
五喜凑了过来，只见木盆里白花花的飘着一层排泄物和油脂，肉粉色的肠子蠕动着，油腻腻的堆在一起。
要不是他提前捂着鼻子，否则非得吐到这盆里，离得近味道更加刺鼻，麦小草也一首忍着呢，可为了那盘美味的肥肠，这点苦算的了什么？
“小草姐这东西这么臭，把那锅都给糟蹋了。”
麦小草白了他一眼：“你就看着吧，等会可别舔着盘子说不够吃！”
五喜挑挑眉，不是他不相信小草的厨艺，实在是这东西他就没吃过谁能做的好吃的，有一回那里头的排泄物没洗干净，给他吃着了，恶心的哇哇吐三天都吃不下饭。
自此他看见这玩意就绕道走，实在是那味道让他刻骨铭心。
“小草姐，我…我能不能不吃啊？”他犹豫着问了一句。
“可以啊，不过我跟你说，等会要是被我们吃完了你在再想吃可是没有的了，你也看见了这东西不好清洗，做一次够费劲的了。”
五喜连忙点点头，他是下定了决心不吃的，哪怕吃草都比这香。
把肠子搁盆里头放面粉洗了有五六遍，首到水清了，这才拿到厨房里去切。
哐哐哐把肠子切成小块，又切了葱姜蒜，最后便是这花椒和八角，料备齐了，锅里热油，先把葱姜蒜放进去爆香，接着是大料，炒香之后放上肠子爆炒，沿锅边淋上一圈酒去腥提味，她家没别的酒，用的是上次做黄精剩的黄酒，效果也是差不多的。
待肠子爆汁卷曲在一块的时候就是熟了，出锅前撒上点盐，这爆炒肥肠就做好了。
锅里蒸着杂米饭，水咕嘟咕嘟翻滚着，趁这功夫又炒了个鸡蛋韭菜，烧了个青菜汤。
菜被端上桌，院子里弥漫着一股浓烈的香味，那味道不同于中午的寡淡纯香，而是浓醇的一闻就让人分泌口水的香味。
“小草你这手艺真好，这猪下水被你弄的一点不臭，闻着比排骨还香呢。”王嬷嬷再一次被小草的厨艺折服。
不多说，几人动了筷子，至于那个说不吃的人此时完全忘了刚才的话，被这肥肠勾的魂都没有了。
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