第22章 开饭!

字体:     护眼 关灯

第22章 开饭!

 

柳笙家院子。

两大盆大肠小肠,一盆猪肚猪心猪肺,一盆猪板油,三只猪头,十二只猪腿,十二斤猪肉。

“先把今晚要吃的收拾出来,笙儿,今晚要做些什么菜。”

“妹妹,村长和李二叔几人今晚也在我们家吃。”

有客人的话…

“嗯…猪头煮一只,一只猪腿做成白切肉,再剔一只猪腿肉下来与山笋一起炒,骨头跟萝卜炖汤。”

“另外做一道红烧肉,再炒个蕨菜应该差不多了。”

昨晚向燕子买的货有用处了。

只能做这些了,那些猪下水处理起来费时间,不然可以做卤味。

李二叔和柳景处理要煮的猪头猪腿,柳笙清洗山笋萝卜蕨菜等,张氏把剩下的猪肉和猪下水简易清洗一遍。

厨房里两个灶台一个要留着煮饭和炒菜,另一个炖猪腿。

许惠在院子里拿石头搭了简单的灶头,生火架上大锅,把处理好的猪头大火熬煮。

接着进到厨房,把猪腿和猪腿骨也大火煮着。

猪头猪腿需要煮得烂一点,煮开放入香料,留了柳笙看着火。

许惠接着一样一样做起来,先把米饭给煮好,再做红烧肉,山笋肉片,清炒蕨菜。

几人井然有序,张氏搓洗猪下水,李二叔和柳景把剩下的猪头猪脚洗干净,给每一只都撒上盐,挂在厨房梁下风干。

柳峥柳裕俩兄弟去地里挖蚯蚓,与烂菜叶子一起剁碎喂给小鸡。

“景哥,我们来了。”

狗子和几个少年回到柳笙家。

“狗子,拿扫帚打扫一下院子。”

一听要扫院子,柳笙跑进厨房找了锅盖出来,盖上盖子不然要进灰了。

狗子几人手脚利落,院子除了水缸旁,都被他们收拾干净了。

“狗子过来搭把手。”

柳景在院子里支起了大桌,今晚吃饭人多,厨房里挤不下。

等把桌子支好,又找出了几条长凳。

柳景进厨房看菜准备得如何了。

“媳妇,这猪腿煮得够软了吗?”

柳景拿筷子戳了戳,轻易就戳了好几个洞。

“够了,相公你把猪肉用筷子挑出来,我加萝卜进去。”

柳景把煮好的猪腿叉出,用刀片成肉片,一只猪腿片了两盘。

“相公你去看看猪头煮得怎么样了?”

柳景又到院子里看猪头,猪头是剁成块煮的,应该也煮好了。

柳笙洗了个竹筐放猪头,等稍微放凉,兄妹俩把猪头肉撕下来装盘里。

骨头就放在竹筐里,上面残留着一点肉,等会给几个少年啃。

最难煮的都煮好了,许惠把山笋炒肉和炒蕨菜利落炒好。

“把菜放桌上就可以吃了,相公你去叫村长和秀才爷爷。”

许惠最后把萝卜骨头汤揭盖,汤碗不够,只好装一碗,剩下的留锅里后面再来添。

六样菜端上桌,都装得满满的,柳笙看着还差了点什么。

“……没蘸水啊。大嫂,需要做个蘸水,蘸白切肉和猪头肉。”

许惠又去打了个蘸水,切点小葱蒜末辣椒,酱油等调料适量,再淋上热油。

“灵魂蘸水来了。”

把蘸水放最中间,摆上碗筷,开饭了!

柳景请村长老秀才和李二叔入座,拿出柳笙在县里打的两壶酒,西人喝了起来。

“快吃!”

柳笙率先动筷,炖得软烂的猪头肉配上蘸水,柳笙心满意足眯眼,太好吃了,好吃得眼泪就要从嘴巴流出来了。

“大家都饿了吧,快动筷。”

张氏看狗子几人不动筷子,给几人夹了菜。

“狗子哥快吃啊,不要害羞。”

柳笙看这几人可能第一次在她们家吃饭,有点拘谨。

“还有骨头和饭,我去拿。”

嘴里塞了几块肉,蹬蹬蹬跑着把饭端出来。

柳笙给除了喝酒的那西人,一人添了一碗饭。

“好吃,这肉太好吃了。”

“红烧肉也好吃。”

新鲜屠宰的猪肉,就是香!

几人嗷呜嗷呜大口吃肉,肉太好吃了,肉太权威了,肉我绝不允许任何人忤逆你。

“还有骨头。”

一人手里抓一块骨头,埋头苦啃。

柳笙给柳裕挑了一根小的,让他磨牙。

夕阳西下,落日余晖。

这一晚的大田村家家户户都吃肉。

燕子娘笑得嘴都合不拢,白白拿了三斤肉,还有一碗猪血,她大发慈悲,今晚赏了燕子几片肉。

而老柳家却气氛沉闷。

老吴氏摔了一个碗,这些贱人!

她下不来床,也听到外面热火朝天的动静,逮着给她上药的柳二丫一顿恶骂。

“还做不做饭了,要饿死老娘吗!”

老吴氏饿得肚子咕咕叫,这些人她还没死呢就敢这么对她了。

“二丫!你是不是在躲懒!不想吃了是不是!”

柳二丫好累,真的好累,家里所有大人都受伤了,弟弟是娘的心头肉不用干活,堂姐是伯母的心头肉也不用干活,只有她,娘厌恶她是女娃娃,脏活累活都要做。

柳二丫喂猪喂鸡,挑水劈柴,洗一家子的衣服,忙得脚不沾地。

又听到阿奶的骂声了,她把扫帚丢下去做饭。

“姐,我好饿,我要吃肉。”弟弟柳光宗跑过来打她,他才九岁,却吃得肥胖,有两个她重了。

“家里没肉了…”

这两日大人受伤,买的肉都吃完了,她没钱也不能去买肉。

“我不管我不管,我就要吃肉。”

柳光宗躺在地上打滚。

“我要告诉娘,你不给我吃肉。”

爬起来推了她一把,柳二丫被弟弟推得后脑勺撞到墙壁,好疼啊。

“二丫,怎么还没开始做晚饭,大家都饿了,你快点做饭。”

柳明玉丢下这么一句话就离开了。

柳二丫神态麻木,开始做饭。不能怪弟弟,弟弟是男孩子以后还要靠他。

不能怪堂姐,堂姐长得好看,阿奶说了要让堂姐嫁给有钱人,要对堂姐好。

更不能怪阿奶和爹娘,对,要怪柳笙,都怪柳笙和柳景,是她们把阿奶爹娘打了,害自己一个做家里的活。

对,就是柳笙害的,这个害人精,她为什么不死,她为什么还活着,她不能活得比她好,她要柳笙死。

月上梢头。

院子里点上了烛火,柳笙几人吃得肚子圆滚滚的,就在饭桌上说起了趣事。

“哈哈哈哈,狗子哥没想到你居然是这样的狗子。”

狗子说他小时候去河边洗澡,衣服被河水不小心冲走,他不想一个人光着膀子走回去,就把几个伙伴的衣服都丢河里冲走。

后面被小伙伴知道真相了,给几个家里干了一月的活才被原谅。

“那会才初春还冷的,我们就光着回去的,可冷了。”

“可不是,你说过不过分。”

“过分。”

柳笙有点好奇,“那狗子哥都干了什么活。”

几个少年哈哈哈笑了起来。

“我让他给我洗一个月袜子。”

“给我家洗了一个月的碗。”

“给我当了一个月的小弟。”

都是不累但可以整蛊的活。

“你还好意思说,你袜子臭得都可以当毒药熏死人了。”

“还有你,大哥瘾发作让我给你端茶倒水的。”

他都不想说他那几个月是怎么过来的。

哈哈哈哈。

院子里的人笑作一团。

春日晚风慵懒,柳笙家里经久不息的欢声笑语。

顺着月光和微风传遍大田村。


    (http://pfwxxsw.com/book/820726-22.html)

        章节错误,点此举报(免注册)我们会尽快处理.举报后请耐心等待,并刷新页面。

    请记住本书首发域名:http://pfwxxsw.com
平凡小说网 我的书架
↑返回顶部