第19章 采买

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第19章 采买

 

“掌柜的尝尝?”

柳笙把一盘三杯鸡端出来。

掌柜接过小二递过来的筷子,夹起一块鸡肉缓缓品尝。

“鸡块色泽鲜亮,肉质细腻弹牙,口感鲜美香甜,刚出锅食用最佳,不错。”

这鸡肉质柔韧,酱香浓郁,味道甜咸又清香,确实不错。

掌柜的多吃了几块,给予了肯定的评价。

“二百两,酒楼收下了。”

少了。

“掌柜的您看,这鸡口感是不是很好?这鸡肉是不是益阳县独一份?我把方子卖给掌柜的,掌柜的是不是垄断了做法?”

掌柜的岂能听不出话里话,钱不够啊。

“所以,姑娘想多少?”

“西百两买断。”

“姑娘,老夫最多给三百两。你可知宫里御膳房出来的大厨,研发的菜方子最多也是卖三百两左右。”

“老夫出价三百两己经很公道了。”

掌柜的说的是实话,天下各式菜方子很多,但舌头厉害的厨师也很多。

厉害的厨师只要尝尝味道,就能精准说出配方。

柳笙也想到了此处,掌柜的自己品尝,没把厨师叫来就能看出来了。

三杯鸡的调料很简单,米酒,香油,酱油,糖,九层塔。

“行,三百两,多谢掌柜的。”

掌柜的叫小二准备纸笔,柳笙口述配方。

接过新鲜出炉的三张银票,柳笙笑得牙不见眼。

银票不好购物,柳笙先去钱庄兑换成了碎银。

柳笙找了个馄饨铺子,兄妹俩边吃边商量。

“大哥,你想准备什么谢礼?”

他大哥昨日可是说了会感谢村里人的。

柳景也仔细思考,办个席?

但办席面最少也要十个菜,三荤六素一凉菜。

全村一百户人家,六百多口人,百八十桌,请全村的话太过张扬。

就算每家只来一人,也要准备十几桌。

但每家谁来呢?为了谁能够去吃席而打起来的话,可能会记恨他们家。

“要不这样吧,我们订三头活猪,请全村人一起杀猪。”

一头两百斤左右的活猪卖六两,三头猪每家差不多能分到三斤。

“这想法不错,全村一起杀猪,应该会很热闹。”当然了不包括老柳家。

“妹妹,我去城郊养猪场订猪,妹妹在城里看有什么需要买的。”

“办完事之后去孙氏铁匠铺找二弟汇合。”

城郊一来一回一个时辰了,分开行动节省点时间。

“好的,大哥,到时候在铁匠铺见。”

柳笙目标明确先是到银楼里买几个首饰,家里三个女人,头上,手上都光秃秃的。一件饰品也没有。

给张氏和许惠各买一只银簪子,给自己买一只银镯子,比起头饰她更喜欢手饰。

给两个弟弟柳峥和柳裕买长命锁,柳峥八岁,柳裕三岁,正是戴长命锁的年纪。

一共在银楼里花费十二两。

从银楼出来后,柳笙买了十包点心,两壶酒。

柳笙来到市场,分别从两个摊子共买了五斤的猪板油。

猪板油在古代很受欢迎,能炼油能吃,油渣酥脆香,又是一道菜。

猪板油一斤十五文。

柳笙又买了几斤猪肉和几根筒骨,筒骨拿来煲汤喝。

把猪肉放进背篓里,实际上是被她放空间里了。

刚好冰箱里没猪肉了,补一下货。

又买了两斤卤肉和两袋肉包子,待会跟二哥一起吃。

针线也要补充,家里最近在缝衣服,不够用了。

米面粮油她空间里还有一些,暂时不需要购买。

看买的差不多了,柳笙背起背篓,去找二哥。

“叽叽叽”

“叽~”

“小鸡仔,卖小鸡仔咯,能下鸡蛋的小鸡仔。”

柳笙看到有卖小鸡仔的,想起了两个弟弟天天围在鸡窝前。

家里两只鸡都杀吃了,买几只鸡仔子回去养养,又能下蛋又能杀鸡吃,还能给弟弟们提供点乐趣。

“这小鸡仔怎么卖?”

柳笙看着叽叽喳喳的小鸡,黄绒线的,有点可爱。

“七文一只,都是很健康的鸡仔子,很好养活。”

“我要十只,老板你再送个鸡笼给我。”

得白嫖个鸡笼不然不好拿。

“行,这一笼里刚好十只,笼子也给你了。”

老板很是爽快。

柳笙手里提着鸡笼,一路在叽叽喳喳下来到孙氏铁匠铺。

说是来找柳辰的,掌柜的让柳笙自己到后院去等着。

过了一会,柳辰光着膀子跑来后院。

他听到孙掌柜说他妹妹来了,赶紧跟他师傅请了一会假。

“妹妹!”

少年笑的很开心。

“二哥!快来。”

“妹妹,你怎么来县里了。”

“二哥,我跟大哥一起来的,来买点东西。”

柳笙开始跟柳辰说起这段时间发生的事。

“二哥,你吃点心。”

柳辰摆手不要,“妹妹你吃,哥哥都大男孩了咋还吃这些。”

“咋可以不吃,我们都有,一家人就得整整齐齐的。”

柳笙塞了两包点心给他,必须得有。

柳辰只好吃了,这是他第一次吃点心,真的很甜很好吃。

“二哥,给你。”

柳笙掏出二两银子,她知道之前她受伤的药是柳辰支的工钱,还向人借了点。

“妹妹这钱二哥可不能收,你快收回去。”

“二哥,我知道你找人借了银子,这银子你还给他。”

“不行,二哥会自己还的,不能拿妹妹的钱。”

他会努力做活把银子还上的。

“哥哥,你给人当学徒一月也才一百文,之前的月钱全拿回家里。我受伤你又提前支钱,还找人借了点。”

“妹妹我现在挣到钱了,不应该给你吗?你不要的话我可就要生气了。”

柳笙委委屈屈的,她生起气来很可怕的。

“别别别,妹妹不要伤心。二哥要就是了。”

柳辰心脏一紧,龙凤胎兄妹心有灵犀,他感觉到妹妹在不开心。

“那二哥快收起来。”

声音嗲得柳笙自己都抖了抖。

“好。多谢妹妹。”柳辰受不了妹妹撒娇。

“二弟,妹妹。”是柳景来了。

“大哥。”

“大哥,订得怎么样?”

柳景坐在他俩中间,“订好了,三头猪共十八两,我让老板明日午时后送来大田村。”

柳辰有点疑问,“订猪?订什么猪?”

“昨天村里人帮了我们,我们打算请全村一起杀猪。”

柳笙忘记跟她二哥说要杀猪感谢全村了。

“二弟,你明日能回来吗?”

“不行的大哥,之前一月请太多假,师傅对我有些意见,现在缺的活计明日还得干回来。”

柳辰也挺想回去的,但当学徒学手艺怎好频繁请假。

“二哥,你都当了一年的学徒了,你那师傅可真心传授你?”

柳笙有点怀疑,俗话说教会徒弟饿死师傅,柳辰应该没学到什么真东西,打杂干粗活居多吧。

柳辰尴尬一笑摸了摸鼻子,“师傅说我年纪还小,等我再大一点再教我。”

“…….”

二哥啊他在cpu你啊。

“没关系的二弟,你踏踏实实干活,在旁边看着积累经验也好。”

“好了我们不说这些了,我们吃东西吧。”

柳笙把卤肉和包子拿出来,还有剩下的一盘三杯鸡。

“哎呀,这鸡肉己经完全冷掉了。”

“这就是三杯鸡?我来尝尝看。”

“二哥别,己经冷掉了不好吃了。”

柳笙拦住柳辰,这口感不好不说,冷油冷菜的吃了万一闹肚子咋吧。

“这样吧,二弟你今晚把这菜送给你师傅尝尝。”

“…好吧。”

这菜一看就很好吃,便宜老头子了。

“二哥,等你下次回家的时候我们做多多的,包你吃撑。”

三人把卤肉吃完,两袋肉包子还剩几个,柳笙让柳辰当宵夜吃。

“二弟,这二两银子你拿着。”

柳景给柳辰二两银子,不等他拒绝,接着又说,“这是爹寄回来的,你也应该收点,有什么想买的拿着去买吧。”

“时辰不早了,我们就先回去了。”

“好,大哥妹妹我们下次见。”


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