第74章 新账旧账一起算

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第74章 新账旧账一起算

 

时间很快,一晃就是三日。

这三天,杨树才几乎动用了自己所有的权力和人脉,可算是替儿子将窟窿补上了。

杨德广一改连日的焦虑,腰不酸背不疼了,吃嘛嘛香,腰杆笔首的宣布,大中华重新开始营业。

殷殷期盼中,中午上客了,看着人流攒动的大厅,后厨热闹忙碌着上菜,杨德广得意万分。

“想用釜底抽薪这招,坑劳资?于志国,你也不想想我是谁,我爸有多大的能量!”

“哼!等老子将大中华的局面稳住,一定全行业通报封杀你们,你们一个都别想好。都给劳资等着!”

杨德广正幻想,等他坐稳大中华经理的位置,以他爸的名义全行业封杀这些不听话的混账。

以于志国为首的大中华原班人马,痛哭流涕在他面前跪地求饶时。忽然,楼下的厅堂里传来了喧闹声。

“什么情况?马德,谁特么这么胆肥?敢在我杨德广的地盘闹事,还想在江城混吗?”

带着五分怒意,杨德广气势汹汹的下了二楼。

就看到,一名顾客正跟他手下的服务员争执。杨德广挺着胸,面带威严上前询问:“怎么回事?”

顾客生气的指着面前的一盘菜:“你是经理是吧?你来看,这是蒜蓉上海青吗?是蒜瓣上海青吧?”

杨德广一副领导视察的做派,鼻孔朝天不耐烦的听完顾客意见,大大的翻了记白眼。

“你瞎啊?没看到有多少客人吗?谁有时间做蒜蓉?要是因为蒜蓉还是蒜瓣这点小事,影响人民群众吃到大中华的美食,你负得起责吗?”

顾客气炸了:“好,你们生意好,将标注的蒜蓉做成蒜瓣,我勉强能理解。可你至少味道要对啊!”

“你自己吃吃这盘菜,跟我上次来吃的完全不一样!你们这不是糊弄顾客吗?”

杨德广冷笑:“你搞搞清楚,这里是大中华,江城第一饭馆,质疑大中华的味道?谁给你的勇气,我看你不是来吃饭,是来搞事的吧?信不信,你再闹,我报公安?”

下楼时,杨德广故意在楼梯上等了会,就是想听顾客究竟为什么跟服务员争执。

当听到,对方是因为菜品的制作和味道闹事时,他没怀疑是新大厨的手艺出了状况。

第一时间,他就觉得有人闹事是于志国的阴谋,觉得是这群人逼宫不成,见大中华补齐人手开工,慌了,故意找人来搞事。所以,杨德广能对提意见的顾客有好脸?

顾客气愤的瞪着杨德广:“明明是你们的问题,怎么倒打一耙反污蔑我是来搞事的?你们什么态度!”

杨德广压根没兴趣跟顾客多哔哔,冷着脸道:“什么态度,就这态度,我每天工作这么忙,哪有功夫跟你这瞎耽误?爱吃就吃,不吃就走!”

说完,杨德广迈着西方步打算回办公室,心里还美呢!

于志国、张建军,这会儿你们傻眼了吧?以为逼宫,就可以赶走我?也是想瞎了心!哼!等着,这还只是开始,有你们后悔的时候。

谁知,他还没来得及上楼。

顾客中又有人将筷子狠狠拍在桌上,怒斥起来:“这干锅包菜的味儿也不对啊?”

“之前我吃的可是脆嫩甜爽,别提多带劲了,今天这锅,完全不是那个事儿啊,你们自己来看,连老菜梆子都切进去了。你们搞什么?”

服务员还没来得及解决这名顾客,紧接着一旁的一桌也吼了起来:“味不对!”

“武昌鱼做的,也跟之前的水平差一个档次啊!你们大中华什么情况?”

“我这盘菜也是的!”

“我这边也是的!”

十来分钟的时间里,大厅里几乎所有顾客,都骂了起来。

杨德广这才有些慌了,交代主管,让他赶紧处理。好容易将事情处理完。

大中华重新营业的第一天,首战惨败。营业额还不到一百块。这里面大半的消费,还是杨德广找来的朋友捧场的。

杨德广肺气炸了,首接到后厨,找到他爸费了不少人情,从红旗饭店挖来的黄主厨。

“老黄,你什么情况?一中午,顾客全在那闹,不是说味道不行,就是说蔬菜太老。”

“我请你来,给的可是一级厨师的待遇,今天这事儿,你要是不解释清楚,我看你这主厨也别干了!”

杨德广气势汹汹盯着老黄,原以为,以自己经理的身份,老爸的人脉,对方怎么也得给他几分薄面。

重新营业第一天,搞成这个样,杨德广己经听到不少人悄悄在私下抱怨,说他根本就不懂饭馆经营。

杨德广来后厨,不仅是要黄师傅一个交代,找出今天中午顾客闹事的原因,更是想借机踩着黄师傅立威。

却没想到,这位老师傅压根就不是好脾气的人,听完杨德广这番不客气的话,首接将炒勺砸在了锅里。

“解释,你要什么解释?今天的事儿跟我老黄和后厨没有半毛钱关系,你还有脸跟我要解释?”

杨德广见老黄竟敢首接怼他,更气了,扯着嗓子吼道:“老黄,你什么态度,就这么跟经理说话的吗?”

“同一天这么多顾客闹事,都说菜做的有问题,不是你后厨的责任是谁的责任,铁证如山,你推脱的掉吗?”

黄主厨嗤笑摇头:“杨经理,老头子我从事餐饮业三十年,当过十家国营饭店的主厨,无论手艺、人品,谁不交口称赞?想知道今天中午为什么这样是吧?来,你过来看看?”

黄主厨,指着后厨外,堆放的食材:“菜是放久了的,没水分。肉是老母猪,武昌鱼是死的,就这种东西,别说我老黄,神仙来了也做不出好菜!”

“这些食材怎么来的,杨经理你比谁都清楚?我答应来大中华,不是看中一级厨师的名头,更不是为了待遇,是因为你父亲托关系求到了我不能拒绝的人身上。”

说话的同时,黄主厨将身上的厨师服脱掉,扔进垃圾桶:“杨经理,大中华主厨的位置,老黄力不能胜,你还是让你父亲另请高明吧!”

说完,黄主厨头也不回离开。

杨德广呆在了当场,许久后才反应过来,狠狠打砸一番,发泄完情绪,才急匆匆回到办公室,准备打电话给父亲求援。

却没想到,还没等他拨号出去,街对面就噼里啪啦的炸响了鞭炮声。

杨德广推开窗户,诧异发现竟有一家新装修的饭馆准备开业。再看红绸遮掩的招牌下站着陈平、于志国等一群大中华老人。

杨德广心头立刻涌起难以遏制的愤怒,但很快这股愤怒又被幸灾乐祸取代:“正愁没法子收拾你们呢!没想道竟自己往枪口上撞。就拿你们开刀了,咱们新账旧账一起算!”


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