午饭后太外婆开始去摘老的辣椒不管青红一起摘了，将红辣椒彻底洗净，沥干水分去掉辣椒蒂。把之前买的生姜去皮沥干水分，之前栓子他们捡的芝麻在热锅中背熟，在侧屋装黄豆的面袋子里舀了两碗干黄豆同样在热锅中背熟，将用刀将辣椒切碎，切辣椒很酸爽，基本是切一小盆就跑出厨房缓缓，不然俩小子的换妈了，一筐辣椒切了2大盆，这些辣椒大概有15斤，太外婆将锅烧热后倒入3斤油在这个年代很奢侈了，但是油不够放不了多久会坏掉，只能放多油，之前娘家和自己长做因为自己娘家就是开油坊的。慢慢将火转小，放入切好的姜末，姜末出香味后倒入切好的辣椒末，不停的翻炒这个期间不能停，否则就会糊锅底，所以很费力气，翻到辣椒变色，油把辣椒覆盖住后，放入之前碾成粉末的香料，不停的搅拌锅底的火改成小火慢慢的熬。熬制半盏茶时间后搅拌一次，熬制半个时辰后放入之前炒好的芝麻、黄豆继续熬，期间还是隔半盏茶时间搅拌一次熬了半个时辰后放入适量的盐和酱油调味又熬了一盏茶时间，停火后揭开锅盖后晾了一盏茶时间后再次搅拌了一次继续晾着，半个时辰后太外婆用小盆子盛了大半盆的辣椒酱给任家嫂子送了过去。
“嫂子在家吗？”
“家里有人，你任家嫂子不在任家婶子在”任家婶子开玩笑的说道。
“婶子，我做了点辣酱给你送点过来，配着馒头吃或者拌面条吃都很好吃。”
“你这个辣椒酱看着做的很好呀，闻着就很香。”任家婶子接过小盆准备倒入自己家的盆子里，等凉了在装到小坛子里慢慢吃。
“婶子，盆子不用洗了。我一会也要给郭家嫂子送点。”看着任家婶子准备洗盆子急忙说道。
“好，那我就不洗了。”
“婶子，那我回去了。还要给别家送点这玩意费油一年就做一次，做了就给大家都送点。”
“好，那你先忙。”
太外婆端着盆子回家，又盛了小半盆的辣椒酱给郭家嫂子送过去，聊了半天，郭家嫂子给了大半碗的黑芝麻。又给田家嫂子送过去，田嫂子给了小半篮子刚挖的花生，太外婆还很意外这边有种花生吗？
“嫂子，我们这边有种花生吗”
“我们家在最远的河滩地种了半亩地，那片地是之前父辈开荒来的。”
“嫂子产量怎么样。”
“半亩地连毛带屎收了300斤，产量凑合”
“着产品还可以。”
“中间只施过一次肥，这产量可以了。”
“我还想着明年在后院种点，这个产品比种玉米好，在院子里种玉米每次上厕所都有点害怕。”
“院子里种玉米是有点是有点吓人，你是胆子真大。”田家嫂子唏嘘不己的说道。说着说着田家的二小子下学回来了。太外婆看到急忙告辞要回家，他们家栓子也回家了。
太外婆回到家后发现栓子己经在院子里看育苗，团子也在旁边蹲着。看到太外婆后栓子说：“娘，你做了辣椒酱呀。满院子都是香味，辣香辣香的。”
“是呀娘费了一堆好东西做的辣椒，买油很贵，之前都是从外婆家拿，现在都是买才发现真的贵，娘做一次要花150文钱很舍不得呀，但是一年就做一次可以吃半年。栓子一会你给大车店张老板送一小盆过去吧。”
“好，我给张老板送过去。”栓子端着太外婆给他的小盆子。
不到一盏茶时间栓子回来，手里拎着2根大棒骨，太外婆让栓子去拔了2个萝卜，把大棒骨砍成了几段放到小锅里煮萝卜大骨汤。现在辣椒酱基本晾凉了，太外婆把剩余的辣椒酱装到一个小坛子里，坛子装满后还有小半盆。太外婆把坛子放到案板上等彻底凉了后在盖上盖子放到侧屋去。大锅用馒头把锅擦了一遍后开始洗锅，多洗几次开始烧水准备烫点白菜做一个凉拌白菜，沾满辣椒酱的馒头太外婆给了栓子和团子，两小子吃的嘻哈嘻哈的明显的被辣的但是也舍不得放下手中的馒头。水开后白菜烫好后，小锅中散发出阵阵香味。又熬了半个时辰后萝卜大骨汤才熬好，母子三人馒头配着一小碟辣椒酱，一大碟的凉拌白菜，一碗萝卜大骨汤。大骨汤明天早上还可以吃一顿。
第二天中午太外婆把田嫂子送的湿花生留了一大捧放前屋檐的地上继续晒着，其他的放到篮子里拿到护城河那里洗干净泥土，不停掏洗搓洗后在放到河里冲一下反复多次，大的泥土洗干净后太外婆开始一个一个的搓洗，洗了两盏茶时间后才洗干净，洗干净沥干水分后太外婆拿着另外一个篮子给田家嫂子送过去。
回家后太外婆用井水从新淘洗了一下花生，开始给小锅里添水，放入香料倒入洗干净的花生，给大锅里添水热包子，开始烧水煮花生，熬煮半个时辰后翻搅一下防止粘锅。煮了1个时辰后停火让慢慢入味。太外婆去给莴笋摘除下部的老叶、黄叶、病叶，莴笋是精细的水肥管理的作物，地面干了后需要立马浇地，每隔1旬淋一次肥水撒一次草木灰。隔半个月给莴笋培土，莴笋的成熟期预估在10月初刚好在入冬前买一批菜。后院的芹菜更加喜水喜肥，幸亏之前买了那辆车肥水，否则茅厕那点粪水根本不够用。芹菜地面干了后需要立马浇地，每隔7旬淋一次肥水撒一次草木灰。芹菜长的快大概9月中旬可以卖了，现在己经有2扎长了，其实卖的时候不拔根首接用刀割，可以长二茬，10月份后盖上树叶后还能长一段，可以卖二茬但是产量应该不是特别多。太外婆给莴笋摘完叶子后，回到厨房把包子和煮花生盛出来，开始准备吃饭。最近雨多所以不用专门浇水省了很大力气，太外婆趁着这个空档一首在赶着做衣服，过几天就要给芹菜和莴笋施肥了。
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