太外婆准备明天大年初二卖的核桃饼，栗子糕，糖炒栗子这些。核桃饼，栗子糕明天出摊前在弄。今天要把栗子糕和核桃饼的用的面和馅这些材料准备好，面己经发了，现在要做核桃饼的馅料，己经去涩去皮的核桃在锅里炒酥脆放凉在案板上碾碎，碾到有一点颗粒感盛到盆里放一点盐，一点油和大量白糖搅拌均匀放置。
锅里煮着栗子，煮熟后捞出来放凉，母子三人在厨房开始剥栗子，团子剥一个往嘴里塞一个，太外婆怕团子搞破坏还给团子单独盛了一碗放在餐桌上。她和栓子继续剥栗子，外面的壳还好里面的那层红色膜很难剥。母子俩一边剥一边聊天。大盆里突然伸入一个白嫩的小手，栓子突然把这个小手捉住，团子嘿嘿笑，“哥哥”。栓子黑着脸说“团子别捣乱”。
隔一会团子就把手伸进大盆，太外婆好笑的把团子抱过来亲了一口说，“你别淘气了，娘和哥哥忙着呢。”团子在太外婆怀里还继续捣乱，栓子实在看不下去。
“娘，我带团子先去睡觉，一会来帮你剥。”
“好，你们先去睡，娘能忙的过来。你不用过来了。”
栓子领着团子洗漱好上炕睡觉，不大一会团子睡着，栓子穿好衣服以后去了厨房，洗手，继续帮太外婆剥栗子。
大半时辰后母子俩剥好了己经煮好的栗子，太外婆给锅里倒了一点油把剥好的栗子放进锅里，放入适量的糖和少量的水继续熬煮。一边熬煮一边搅拌，把颗粒搅拌成糊状，盛出来放入一点面粉搅拌均匀。用手把板栗和面粉揉至光滑放在盆子里醒发。
忙活完太外婆和栓子洗漱干净上炕睡觉，按照习俗本来大年初一是要去给熟悉的人家去拜年，因为自己家今年有丧不能去拜年，但也要早起以防有人来拜年，今天早上刚起一会就有人上门拜年，来的都是这条街关系比较好人家的孩子，孩子来拜年太外婆给了一些瓜子糖果。一早上断断续续来了3批孩子，等没有人来拜年后自家也忙完了，母子三人这会忙完可以在睡会。
第二天一大早，太外婆早早醒来洗漱好，给两个儿子把衣服放到他们的枕头下面，就去了厨房蒸栗子糕。
拿出之前己经洗好的模具把醒好的板栗泥搓成团放入模具，一个一个用模具弄好，然后脱模放入蒸笼，蒸大概一刻钟。蒸笼放入锅里大火烧了差不多半刻钟，然后转小火。在这期间太婆开始揉发好的面，准备栗子糕蒸好后开始烙核桃饼。
从卧室把发面盆端到厨房放到案板上，给案板上撒一些面粉，把发好的面倒到己经撒了面粉的案板上，放了一点碱面开始用力揉，揉了一遍又一遍。把整个面团分成三份，一份一份分开揉，首到面的里的气泡几乎没有。然后在做二次醒面，醒了大概2盏茶时间，在此开揉。最后把面团分成三份，拿出其中一份，搓成条状，在把面剂子切成西指长的小剂子，然后用手把小剂子捏开，放入己经调和的核桃馅料团成小团子，用擀面杖把小团子擀成跟大海碗的碗口一样大的饼。
第一个核桃饼擀好后太外婆把己经蒸好的板栗饼从锅里端出来，看着白胖蓬松的板栗饼太外婆拿了一个掰了一点尝了一下，真的很甜香，因为三分之二用是板栗，三分之一是白面粉，用了大概1两的糖糖很贵，但是整体成本还好。蒸了2锅大概蒸了30个饼，一个饼卖3文，卖完大概能挣70文。
板栗饼蒸好后把锅刷洗干净，大火把锅烘干，然后转小火，放入擀好的核桃饼等下面的面微黄上面起一点泡然后面的颜色变了在慢慢反面，等一下面微黄，继续反面，一首这样不停的反面，首到两面都焦黄把饼盛出来，尝了一下，鲜香可口。刚吃了一口，栓子揉着眼睛进来了。
“娘，你怎么不叫我帮忙烧火。”
“没事，都能帮忙的过来，想你多睡一会。”
“团子过来吃核桃饼。”太外婆把手里的饼掰了一半给栓子。
“娘，我洗漱一下，过来，你先吃。”栓子舀水出去洗漱。
一会洗漱完了过来，“娘，我给你烧火”
“你先吃，吃完了我教你烧锅。我去擀饼。”太外婆说着的时候起身，去案板那边。
按照之前的方法一个一个的擀饼，这次发的面擀了35个饼。还剩了一半的馅料，核桃饼的面是玉米和白面一半一半的，是二和面，成本还好，时候卖3文。
核桃饼一个个烙的外表酥脆内里油香非常好吃，烙了大概一个时辰把饼都烙完了。洗好手，去卧室叫醒团子起床，太外婆回到厨房下了饺子，饺子刚熟栓子和团子进入厨房，太外婆舀了三碗饺子放到桌子上，栓子和团子哥俩洗漱好做到桌子上开始吃饺子，“娘，韭菜大肉馅的饺子好好吃呀”，“好吃就多吃点，锅里还有。”
母子三人刚吃完饭，给家里孩子留了2个核桃饼，其他的太外婆收拾好就去街上买核桃饼和栗子糕。
太婆在主街上随便找一个位置就开始叫卖，因为是熟人路过的人都问一句梁家妹子卖什么，大哥卖核桃饼和栗子糕，很好吃，大哥尝一下，说着给那位认识的大哥掰了一块核桃饼。大哥拿着热乎的核桃饼咬了一口，停了一下好吃，好吃，太好吃了。妹子你的手艺是这个，说着给太外婆竖了一个大拇指，妹子多少钱一个，给来5个。
因为是初二大人小孩手里都有钱，板栗饼和核桃饼都很好吃，所以卖的很快，大半上午就卖完了。太外婆心里很高兴，欢欢乐乐的回到小院。回到小院差不多快到吃午饭的时间，把昨晚献的热菜韭菜炒鸡蛋，羊肉萝卜，酸辣白菜从堂屋的桌上拿下来，饺子初一就开始热着吃了。除夕晚上睡觉前把供桌上献的菜用盆和笸箩盖了起来，没有被老鼠去偷吃，还比较干净。从堂屋桌上拿到的菜放到蒸锅上再热一下当午饭。母子三人饱饱吃完了一顿。吃完午饭太外婆把之前捡的板栗用簸箕清理一下杂质，就放锅里开始煮板栗，开始大火煮开转小火，给锅底放了柴火后，去侧屋把之前捡的石子拿到厨房，顺便在拿了一些板栗准备给孩子们做点糖炒栗子。板栗煮好后又开始了前一天的准备活动，第二天继续卖。这样的日子坚持到正月初六结束，因为过来的时候己经深秋板栗和核桃都没有捡多少，在今天己经结束了，这几天每天大概150文收入，坚持了5天，一共收入750文左右。有了这笔收入加上米糕、打柴这些收入，应该考虑给栓子找个地方读书，学校也好，私塾也好，只要能读书就好。
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